Services alimentaires pour nos élèves

Au Consortium Centre Jules-Léger, nous croyons fermement qu’une saine alimentation est le carburant essentiel à la concentration, à l’apprentissage et au développement global de nos élèves. C’est pourquoi nous nous engageons à leur offrir quotidiennement des repas et des collations variés, sains et équilibrés.

Afin de garantir les plus hauts standards de qualité, toutes nos offres alimentaires sont élaborées en stricte conformité avec les recommandations du Guide alimentaire canadien et les exigences du ministère de l’Éducation. Nos pratiques respectent rigoureusement la politique d’alimentation saine dans les écoles ainsi que la politique concernant les dépôts d’aliments. De plus, nos menus s’alignent avec précision sur le Programme d’alimentation saine pour les élèves – Lignes directrices sur la nutrition.

Une équipe dévouée à la préparation des repas et des collations:
Chaque jour, les collations et les repas sont préparés avec soin par le personnel qualifié du Consortium Centre Jules-Léger qui travaille à la cuisine. Notre équipe se compose de membres engagés :

1 coordonnateur des services alimentaires
2 cuisiniers
2 aide-cuisiniers
1 plongeur

Des programmes adaptés et des partenariats solides

Le Programme des petits déjeuners : Parce qu’il est primordial de commencer la journée avec un niveau d’énergie optimal, nous sommes fiers de notre partenariat avec le Réseau d’Ottawa pour l’éducation. Grâce à cette précieuse collaboration, notre école participe au Programme des petits déjeuners dans les écoles, assurant ainsi un matin nutritif et réconfortant à nos élèves.

Le volet logement éducatif

Afin de favoriser le développement de l’autonomie, les élèves inscrits au programme de logement éducatif s’occupent eux-mêmes de préparer leur déjeuner le matin, sous l’encadrement et le soutien du personnel du logement. Pendant le reste de la journée, leurs collations et leurs repas sont pris en charge et préparés avec soin par notre équipe de cuisine.

Restrictions et besoins alimentaires particuliers

La santé et la sécurité de vos enfants sont nos priorités absolues. Le personnel de notre cuisine est pleinement informé, formé et sensible aux restrictions associées aux allergies, aux intolérances et aux diverses conditions médicales. De plus, nous veillons au respect de chacun en adaptant nos services pour répondre aux exigences liées à certaines croyances et religions.

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